| Type de contrat : | CDD - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Au sein d'un restaurant de 200 couverts basé à Collioure, nous recherchons un(e) barman/barmaid pour la saison 2025.
Vos missions principales:
- Préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées :
Préparation des cocktails
Veiller à la présentation des boissons
Gérer la production lors de forte affluence
- Garantir un service rapide et de qualité
- Maintien de la propreté et de l'organisation de son poste
Maintien de l'espace de travail propre et organisé
Sécurité alimentaire
Nettoyage des ustensiles et équipements
- Gestion des stocks
Approvisionnement des ingrédients, spiritueux.
Contrôle et gestion des stocks
Réaliser les inventaires et anticiper les commandes
Veille technique :
Suivre les tendances pour proposer de nouvelles recettes
Tester de nouvelles techniques ou de nouveaux ingrédients pour diversifier l'offre
Formation assurée en interne
Personne motivé, dynamique
Poste à pourvoir d'Avril à Novembre 2025.
Temps de travail possible sur 35h ou 39h ou 42h
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.