| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 10,00 € |
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en gastronomie kabyle traditionnelle, avec maîtrise obligatoire des plats authentiques de Kabylie : Tamakfoult, Thahyoukt, Thighrifin, Hasvane, ainsi que couscous kabyle, rechta, berkoukes, tikerbabine, aghroum et pâtes roulées à la main.
Attestation professionnelle de cuisinier(e) exigée.
Expérience minimale : 1 ans en cuisine kabyle traditionnelle.
Maîtrise indispensable du kabyle de Tizi Ouzou.
Autonomie totale requise : préparation complète des plats, gestion des stocks, hygiène HACCP et gestion de la caisse (encaissements, clôture, contrôle).
Seuls les profils répondant strictement à tous les critères seront étudiés.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
