| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour notre restaurant de cuisine japonaise/fusion proposant uniquement des produits à emporter. En tant que responsable unique en cuisine, nous compterons sur vous pour mettre du coeur dans vos production et régaler nos clients.
Vos missions principales
- Préparer, cuire et assembler les produits selon les recettes établies.
- Gérer l'organisation de la cuisine (création, stock, approvisionnements, hygiène)
- Maintenir un haut niveau de rigueur et l'efficacité dans le respect des normes HACCP
- Participer activement au lancement de l'établissement et à l'amélioration du process
Profil recherché
- Expérience avérée en cuisine japonaise
- Capacité à travailler de manière autonome avec organisation et précision
- Goût du challenge et envie de s'investir
- Titulaire du diplôme HACCP
- Expérience dans l'ouverture de restaurants (non obligatoire).
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.