Type de contrat : | Emploi en CDD |
Condition de travail : | En coupure |
Type d'établissement : | Autre activité en hôtellerie et restauration |
Expérience : | De 2 à 5 ans |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2 200,00 € |
A la recherche chef de partie / Second
Responsabilités
-Réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie).
-Remplacer le Chef sur certains créneaux.
-Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef.
-Appliquer les règles et procédure d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
Profil:
- CAP/BEP à BAC+2(BTS) en cuisine.
-Expériences professionnelle similaire exigée de plusieurs années.
-Formation HACCP obligatoire.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois