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TRAITEUR MARIAGE - Tous types d'emploi

TRAITEUR MARIAGE - Tous types d'emploi
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Non communiqué

07290 - Ardoix


Emploi Chef de cuisine

Type de contrat :Emploi en CDD
Condition de travail : En continu
Type d'établissement : Autre activité en hôtellerie et restauration
Expérience :
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Description

URGENT – POSTE À POUVOIR IMMÉDIATEMENT

Pour la reprise de ses prestations servies ;
Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f) :

CHEF(FE) / MANAGER CUISINE TRAITEUR
CDI – Statut CADRE / Salaire selon profil - Possibilité de logement. 
Expérience de 5 ans minimum exigées comme responsable d’une unité de production.
Votre dynamisme et rigueur vous permettrons entre autres :
- Organiser la production selon le calendrier de réception / commande en collaboration avec les Chefs de partie.  
- Manager l'équipe en place et garantir la qualité de fabrication
- Gérer les commandes / stock
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et obligations sanitaires

PÂTISSIER(E)
CDI - 2 jours de repos consécutifs
Salaire selon profil - Possibilité de logement
Expérience de 2 ans minimum exigées en tant que pâtissier(ère) – Débutant en traiteur accepté
Horaires sans coupure.

CUISINIER(E) EVENEMENTIEL
CDI – CDD – FREE LANCE - EXTRA 
Salaire selon profil - Possibilité de logement
Expérience de 2 ans minimum exigées en cuisine traiteur. 
Vous aurez pour mission l’organisation opérationnelle de la prestation cuisine ainsi que la gestion de votre équipe
Horaires sans coupure.

SERVEUR(EUSE)
CDI – CDD – FREE LANCE - EXTRA 
Salaire selon profil - Possibilité de logement
Profil sans expérience avec forte motivation accepté.
Horaires sans coupure.


1er MAÎTRE D’HOTEL
CDI ou CDD - 2 jours de repos consécutifs
Salaire selon profil - Possibilité de logement
Vous serez en capacité de prendre en charge l’organisation opérationnelle des différentes réceptions mais aussi :
- Manager, former les équipes et s’assurer du suivi des directives selon les règles de services définies par l’entreprise.
- Répartir les activités et équipes selon le calendrier de réception.
- Définir et mettre en place les besoins techniques et humains pour chacune des prestations
- En collaboration avec le service commercial, veiller au bon déroulement des réceptions sur les différents lieux et selon le cahier des charges de ces derniers (Domaine, Château…).

Merci de nous adresser votre candidature