| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Mission principale :
En tant que Commis de cuisine, les fonctions du Salarié seront notamment les suivantes :
- Mise en place de la cuisine avant le service.
- Production des Kumorolls ( sushi-burrito californien) dans le respect des fiches
- techniques et des standards KUMO
- Respect des normes d'hygiène HACCP, sous supervision.
- Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Garantir la disponibilité de l'équipement nécessaire à la production
Activités principales :
- Effectuer la production des Kumorolls (sushi-burrito californien) dans le respect des fiches techniques et des standards Kumo.
- Respect des normes HACCP (nettoyage, entretien, disponibilité de l'équipement).
- Acteur principal de la fluidité de la production.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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