| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
L'employé(e) polycompétent(e) en restauration collective participe à l'ensemble des activités de production, de distribution et d'entretien au sein d'une cuisine collective, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef de cuisine
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, découpe des produits)
- Aider à la mise en place et à l'envoi des repas
- Assurer le dressage et la distribution des plats si nécessaire
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements de cuisine
- Contribuer à la réception et au rangement des marchandises
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration collective, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée
- Une première expérience en cuisine ou en restauration collective est un plus
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Rigueur, dynamisme et motivation
Conditions:
Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h
Salaire: 1900€ brut/ mois sur 13 mois + RTT+ accès CSE+ Repas en nature
Poste à pourvoir dès que possible !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.