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Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Non communiqué

30000 - NIMES

10

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Mise et remise en état du poste de travail
- Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d'activité
Service
- Assurer les tâches de production relatives au poste d'affectation (chaud, froid, flams, laverie), ce en
collaboration avec les autres postes de la cuisine et de la salle, tout en s'organisant en fonction du flux clients
- Respecter les procédures de nettoyage, de préparation, et les fiches techniques (quantités, présentation,
cuissons...)
- Réaliser les tâches d'entretien courantes : nettoyage de la cuisine et du restaurant, affichage, parking...
Livraisons/Marchandises
- Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits)


A PROPOS / POUR LES CHR

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