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Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F)

83370 - FREJUS


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons notre second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale !

Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'assister le chef dans la gestion efficace de la cuisine, de la préparation des plats à la coordination de l'équipe.

Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats selon les normes de qualité de notre établissement.
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la propreté et la sécurité dans la cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des coûts
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
- Expérience préalable en tant que second(e) de cuisine ou expérience similaire
- Compétences en communication et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Créativité et passion pour la cuisine

Avantages :
- 2 jours de congés par semaine
- possibilité d'hébergement


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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