| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Restaurant D'ici Et D'ailleurs - Avignon
Le restaurant D'ici Et D'ailleurs, situé à Avignon, recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et participer au développement d'un concept culinaire mettant à l'honneur les saveurs d'ici et d'ailleurs.
Vos missions :
- Élaborer et renouveler la carte en accord avec l'identité du restaurant
- Gérer l'organisation complète de la cuisine
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Sous-chef
- Créativité culinaire et maîtrise des techniques de cuisine
- Sens de l'organisation et du leadership
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Passion pour la cuisine et la qualité des produits
Nous offrons :
- Un poste clé dans un restaurant à l'identité forte
- La possibilité d'exprimer votre créativité culinaire
- Une ambiance de travail dynamique et conviviale
Prise de poste : À convenir
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.