Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

79300 - BRESSUIRE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant japonais IKIGAI à Bressuire, nous recherchons un cuisinier expérimenté en cuisine asiatique pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

Missions principales :

Préparation et cuisson des plats asiatiques (ramens, makis, sushis, etc.)
Participation à la création et à l'amélioration des recettes
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et des commandes
Collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine asiatique
Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats asiatiques
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Créativité et passion pour la cuisine asiatique
Bonne condition physique et résistance au stress
Conditions de travail :

Contrat à durée indéterminée (CDI)
Temps plein (35h/semaine) avec horaires variables (soirs et week-ends inclus)

IKIGAI est un nouveau restaurant japonais situé à Bressuire, offrant une cuisine asiatique authentique et raffinée dans un cadre moderne et chaleureux. Notre équipe est composée de professionnels passionnés, déterminés à offrir une expérience culinaire unique à nos clients.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.