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RESPONSABLE ACCUEIL - HEBERGEMENT POUR PETITE AUBERGE DE GROUPE (H/F)

RESPONSABLE ACCUEIL - HEBERGEMENT POUR PETITE AUBERGE DE GROUPE (H/F)

41140 - THESEE


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDD - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Notre Association Temps Jeunes & ACSV recrute son responsable Accueil - hébergement (H/F) en CD pour coordonner son centre de vacances situé sur la commune de Thésée (41). Ce centre de vacances offre une petite capacité d'accueil avec seulement 60 lits et n'accueille que des petits groupes de 20 à 60 personnes, essentiellement des colonies de vacances 6/12, des vacances adaptées, des classes de découverte et quelques groupes d'adultes.

Le remplissage n'étant pas linéaire sur la saison, le candidat (e) devra faire preuve d'une extrême polyvalence et devra être capable de préparer les repas en l'absence de la ou du cuisinier.

Les principales missions :
- Faire le lien avec le siège de l'Association,
- Faire le lien avec le cuisinier pour les effectifs, les pique-niques et régimes spécifiques,
- Manager 1 ou 1 agent polyvalent service - ménage,
- Mettre la table, service en salle, débarrassage et plonge,
- Faire le ménage dans les espaces collectifs et les chambres,
- Faire le lien avec la blanchisserie.

Compétences :
Aucune compétence n'est demandée pour ce poste, seulement de la bonne volonté, l'envie de faire plaisir et de la polyvalence.

Possibilité de logement en chambre partagée sur place.


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