| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Restaurant , café brasserie recrute un cuisinier :
- Gestion des équipes : élaboration planning , répartition du travail, évaluation des compétences des commis
- Formation des équipes et encadrement dans la réalisation des plats
- Elaboration de tout type de plats (à la carte , commande particulière , entrée dessert, sauces)
- Contrôle de la production en cuisine et du respect des normes en vigueur
- Elaboration de carté au gré des saisons et des tendances culinaires
- Préparation de liste des produits et sélection des fournisseurs
Vous avez:
- Bonne connaissance de la gastronomie
- Sens du service et de la relation client
- Respect des règles d'hygiène
- Capacité managériale et leadership
Poste à pourvoir dès que possible
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
