| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Monte Del Lago « Le kiosque à Pizzas de Frouzins »
Recherche un Pizzaiolo / une pizzaiola expérimenté(ée) en CDD
Horaires du lundi au samedi de 10h30 à 14h
Au sein d'une équipe dynamique et motivée
- Vous réalisez les produits, visible de la clientèle
- Vous êtes autonome à votre poste
- Vous pétrissez, façonnerez vos pâtons et préparerez vos bases
- Vous travaillerez vos pâtes à la main (et au laminoir)
- Vous garnissez des fonds de pâte avec divers ingrédients frais.
- Vous enfournez, surveillez la cuisson puis défournez,
- Vous assurez le suivi et le contrôle des différentes procédures HACCP.
- Vous participez aux inventaires et à la gestion de stock.
- Vous nettoyez votre matériel et entretenez la cuisine.
- Vous prenez les commande
- Vous accueillez les clients, vous leur remettez les produits et vous réalisez l'encaissement
PROFIL RECHERCHE:
- Expérience au poste de pizzaiolo exigée de 3 ans minimum.
- Formation en cuisine ou formation de Pizzaïolo
- Bonne présentation, dynamisme.
- Formation HACCP indispensable.
- Capable de s'investir sur un poste à responsabilité
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.