| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Prise de poste mai - Poste non logé
Nous recherchons un chef de partie confirmé H/F pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du chef de cuisine (cuisine bistronomique), vous serez en charge de :
Superviser et coordonner les activités de votre partie
Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis
Former et encadrer les commis de cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la création et à la mise à jour des menus
Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
Expérience confirmée en tant que chef de partie
Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.