Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

33380 - MIOS


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Nous recrutons sur ce poste afin de compléter l'équipe avec les compétences suivantes :

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, particulièrement les entrées et desserts
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes

Une première expérience est souhaitée, toutefois nous pourrons vous former en cas de besoin.

Repos dimanche et lundi.

N'hésitez pas à candidater par mail, à votre disposition pour nous rencontrer.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.