Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

85200 - FONTENAY LE COMTE

15

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Poste en cuisine traditionnelle avec des produits frais et plats maison. Notre établissement est fait pour vous.
Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine.

Plus précisément, vous serez amené(e) à :
- élaborer la carte des menus avec l'équipe, sur la base de produits frais en cuisine traditionnelle;
- réaliser des entrées, plats et desserts;
- proposer des idées à votre direction, apporter votre savoir-faire et votre professionnalisme en cuisine;
- élaborer éventuellement de nouvelles fiches techniques
- réaliser des inventaires
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

PROFIL ATTENDU:
- capacité à prendre des responsabilités
- Vous êtes responsable, impliqué(e) et créatif(ve)

Jours de fermetures, dimanche soir, lundi et mardi matin.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.