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Cuisinier (en coupure) H/F

Cuisinier (en coupure) H/F

33230 - COUTRAS


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

*** 3 POSTES A POURVOIR ***

Au sein de notre restaurant traditionnel, axé sur les viandes d'exceptions, 110 couverts, nous recherchons des cuisiniers traditionnels sérieux et motivés de cuisine pour rejoindre une équipe motivée, dans une ambiance professionnelle et créative.

Missions principales :
- Réalisation de la mise en place
- Réalisation de recette en suivant des fiches techniques
- Cuisson des viandes à la minute (grillades, plancha, maturation.)
- Gestion des stocks, réception des livraisons, rangement
- Respect strict des normes HACCP
- Plonge cuisine
- Respecter les règles établi par le restaurant

Profil recherché :
- Expérience en cuisine traditionnelle (2 ans minimum)
- Goût pour le travail en équipe et transmission du savoir-faire
- Esprit maison : respect, passion, bonne humeur
- Intérêt pour les produits d'exception et les cuissons précises

Conditions proposées :
- Repas fournis
- Ambiance de travail saine, valorisante et familiale
- Équipe jeune et ambitieuse

Les horaires sont en coupure
Repos : 2 jours de repos consécutifs

Les profils débutants mais avec un diplôme de cuisine seront examinés.


A PROPOS / POUR LES CHR

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