| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON.
JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON
POSTE A POURVOIR DU 8 AVRIL AU 16 OCTOBRE 2025
Nous recherchons un(e) Econome expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Econome, vous serez responsable de la gestion des stocks et de la distribution des aliments au sein de notre village de vacances situé à St Georges de didonne en Charente-Maritime.
Poste nourri. Possibilité de logement.
Horaires du lundi au vendredi en journée.
Responsabilités :
- Assurer la gestion des stocks d'aliments et de boissons
- Préparer les commandes en fonction des besoins de chaque service
- Veiller à la bonne rotation des produits pour éviter le gaspillage
- Contrôler la qualité des produits reçus et signaler toute anomalie
- Assurer la distribution des aliments aux différents services
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser les processus
Expérience :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service alimentaire
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et souci du détail
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.