| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
L'établissement « Le Foch », Restaurant Bar Brasserie recherche son/sa second de cuisine :
Ses principales missions seront :
- Contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouvelles entrées et nouveaux desserts puis élaborer leurs fiches techniques
- Élaboration des menus et de la carte
- Anticiper l'évolution des besoins et des goûts de la clientèle
- Créer et maintenir la cohésion et la motivation de son équipe...
Pas de coupure en semaine. Travail du lundi au jeudi de 9h à 14h30 et les vendredis et samedis de 9h à 14h30 puis 18h/22h.
Repos le dimanche. Possibilité d'avoir 1 week-end complet par mois.
1800 euros NET + heures supplémentaires rémunérées.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.