| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Suite à changement de propriétaire, un lieu de convivialité et de gastronomie ouvrira ses portes en avril 2025 à JULLOUVILLE et recherche son Chef Cuisinier pour diriger sa cuisine avec passion et créativité.
Vos responsabilités :
- Élaborer et lancer une carte qui reflète l'esprit du Restaurant : créative, savoureuse et authentique.
- Constituer et former une équipe en cuisine avant l'ouverture.
- Superviser les opérations en cuisine, assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène.
- Gérer les approvisionnements, les stocks et optimiser les coûts.
- Participer activement à la réussite de l'ouverture et à l'expérience client.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier:
- Créativité culinaire et passion pour l'innovation.
- Leadership et capacité à fédérer une équipe.
- Organisation rigoureuse et sens du détail.
- Envie de s'investir dans un projet ambitieux dès ses débuts.
Ce que nous offrons :
- Un rôle clé dans un projet prometteur.
- Rémunération attractive selon expérience.
- Un environnement de travail convivial et inspirant
Travail samedi et dimanche midi et 2 jours de repos consécutifs à définir.
Ouverture prévue : avril 2025 mais poste à pourvoir dès mars 2025 pour préparation avant ouverture.
Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à
terreoceane.cabourg@gmail.com
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