| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
La Fédération Départementale des MJC du Tarn recherche pour le centre de séjours (familles, groupes, enfants) Soulac-Sur-Mer, dont elle a la gestion :
Un-une cuisinier-ère à compter du 28 juin 2025 au 2 août 2025 et/ou du 3 août au 1 septembre 2025.
Vous assisterez le cuisinier dans la confection de 80 repas pour les services du midi et soir.
Vos principales missions consisteront à :
- assurer l'entretien et l'hygiène des espaces de travail et des ustensiles
- préparer les ingrédients nécessaires aux différentes préparations et effectuer les pesées
- Éplucher, laver et tailler les légumes.
- Préparer et couper viandes et poissons
- vérifier les cuissons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister le cuisinier dans le dressage
Savoir-êtres:
- Adaptation à la spécificité d'un centre de vacances
- Respecter les consignes de travail et les horaires.
Amplitude horaire: 7H30-14H00 et 17H30-21H00
Vous avez 1 jour de repos par semaine.
***Hébergement sur place au centre***
Poste nourri.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.