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Chef de partie

Chef de partie

22560 - TREBEURDEN


Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 8 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme !
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm

DESCRIPTIF DE LA MISSION
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Cuisinier passionné et polyvalent, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et expérimentée dans laquelle vous pourrez acquérir de nouvelles compétences et élargir vos responsabilités.
Aux côtés du Chef Christophe Langrée, vous travaillerez des produits frais, sélectionnés avec soin, pour offrir à notre clientèle une carte gourmande et authentique imprégnée des saveurs du terroir costarmoricain.

- Participer à la mise en place et à l'envoi au froid ou au chaud
- Avoir des connaissances en pâtisserie serait un plus pour l'envoi des desserts
- Respecter les standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Veiller à l'entretien du matériel et des locaux

DESCRIPTION DU POSTE
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- Durée du contrat : 8 mois, de début mars à début novembre 2025
- Contrat à temps plein, horaire moyen de 39 heures par semaine
- Rémunération mensuelle : net 1900 € ou 1700 € avec logement inclus en chambre individuelle
- Restaurant ouvert tous les soirs et au déjeuner le week-end

AVANTAGES
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- Travail en journée continue en dehors des week-ends
- Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires majorées)
- Mutuelle et prévoyance
- Accès préférentiel aux produits et services de l'entreprise
- Possibilité de logement à 2 mn à pied de l'hôtel

PROFIL
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- BEP/CAP cuisine
- Forte motivation, rigueur, organisation et flexibilité
- Maîtrise des techniques de préparations, cuissons et dressages
- Aptitudes à travailler en équipe
- Expérience précédente dans un restaurant gastronomique


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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