| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
OFFRE D'EMPLOI - DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F)
Hôtel Le Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83)
Le Frégate Provence recrute !
Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie (H/F) en CDI pour intégrer notre brigade dès que possible.
Vos missions :
-Assister le Chef de Partie dans la gestion de son poste
-Participer à la préparation et à l'envoi des plats
-Garantir la qualité et la régularité des préparations
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à la mise en place et au nettoyage du poste
-Remplacer le Chef de Partie en son absence si nécessaire
Profil recherché :
-Première expérience significative en cuisine (commis confirmé ou Demi-Chef de Partie)
-Bonne maîtrise des bases culinaires
-Organisation, motivation et envie d'évoluer
-Esprit d'équipe et rigueur
-Capacité à gérer le rythme du service
Conditions :
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : Selon profil et expérience
Avantages : Repas sur place / cadre de travail exceptionnel
Pourquoi nous rejoindre ?
Équipe dynamique et encadrante
Possibilité de monter en compétences rapidement
Environnement de travail privilégié