Type d'annonce : | Vente de materiel pro CHR NEUF |
Type de materiel : | Robot-Coupe CL 40 / Coupe-légumes / matériel cuisine pâtisserie pro CHR |
COUPE-LÉGUMES CL 40
Monophasé 230 V
Modèle de table compact, facile à nettoyer et à ranger même dans les cuisines les plus petites. Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites.
Production
Une seule vitesse de 500 tr/mn idéale pour la réalisation de macédoine et de frites et le travail des légumes fragiles.
Grande goulotte
Une grande goulotte (surface de 104 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates.
Goulotte cylindrique
La goulotte cylindrique (Ø 58 mm) est conçue pour la coupe uniforme des produits longs et fragiles.
Moteur puissant
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièces d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :
Collection complète de 28 disques en inox avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.
Facile à utiliser
- Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupe.
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation
Réf: 24570
Prix : 1190 €