| Type d'annonce : | Vente de materiel pro CHR NEUF |
| Type de materiel : | Robot-Coupe /Blixer® 4 V.V./ matériel cuisine pâtisserie pro CHR BLIXER® 4 V.V. |
BLIXER® 4 V.V.
Monophasé 230 V
La solution pour les textures modifiées !
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.
Couteau denté démontable
livré en standard
Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives, même les plus âgés.
Idéal pour 2-15 portions
Cuve
Cuve en inox brossé de 4,5 litres avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.
Bras Blixer ®
Pour une meilleure homogénéisation.
Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale
Couvercle
- Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
- Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
- Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
- Montage et démontage ultra facile et rapide.
- Nettoyage au lave-vaisselle.
Doté d'une plage de vitesses
Blixer® 4 V.V. doté d’une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.
Moteur puissant
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute
vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire :
• puissance délivrée accrue
• pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance : pas de pièces d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
Réf: 33280
Prix : 2120 €
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