Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

42190 - CHARLIEU


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 1 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous travaillerez 2 à 3 jours par semaine. Contrat évolutif en fonction de vos disponibilités

Les missions principales:

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

Vous élaborez de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires.

Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.