Type de contrat : | Emploi en CDI |
Condition de travail : | En continu |
Type d'établissement : | Restaurant Brasserie |
Expérience : | De 2 à 5 ans |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 4 000,00 € |
Description
OFFRE D'EMPLOI:
CHEF DE CUISINE (H/F) - BRASSERIE TENDANCE VOLUME - PARIS 11
H&R est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Chef de Cuisine (H/F),
l'établissement est une très jolie brasserie tendance du 11ème arrondissement.
Cuisine française revisitée et produits de saison.
PROFIL:
- Expérience d'au moins 4 ans au poste de chef de cuisine
- Autonomie
- Capacité à fédérer
- Rigueur
- Sans froid
- Créativité
- Bonne gestion des coûts et des ratios
- A l'aise avec le volume
Volume: 600 cvt/ jour (We essentiellement)
Brigade: 1 chef / 1 sous-chef / 1 chef de partie chaud
- froid et garniture / 1 commis2 coupures / 3 continuais + 2 jours de repos consécutifs
Salaire: 4000 net
Si cette offre vous intéresse, merci de transmettre votre CV
Référence: 2213-CHF-SP