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Chef de partie

Chef de partie

14360 - Trouville-sur-Mer


Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 8 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Si vous êtes créatif, organisé et que vous avez une passion pour la gastronomie, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants

Expérience :
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes

Nous offrons une rémunération compétitive, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel au sein de notre établissement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant.


A PROPOS / POUR LES CHR

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