Tel: 02 55 99 05 45 du Lundi au Vendredi
(Fermer)
| Type de contrat : | Emploi en CDI |
| Condition de travail : | En continu |
| Type d'établissement : | Restaurant Gastronomique |
| Expérience : | De 2 à 5 ans |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 4 300,00 € |
OFFRE D'EMPLOI:
H&R, cabinet spécialisé dans le recrutement des cadres de la restauration, recherche pour l’un de ses clients :
CHEF DE SECTEUR (H/F) RESTAURANTS DE MINISTÈRES - PARIS
L’établissement est en charge la gestion des restaurants de collectivité de ministère sur Paris
LES MISSIONS:
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous animez au quotidien les équipes d’une dizaine de sites.
Elle/il a pour missions :
La fidélisation du client en adaptant l’offre et le service aux attentes ;
L’accompagnement des chefs de cuisine dans la maîtrise de leur activité et le respect des coûts de production ;
Le respect des règles d’hygiène et de sécurité (participation aux audits d’hygiène) ;
L’animation et l’encadrement des équipes en veillant au bon climat social ;
L’organisation et la prise en charge avec les sites des plannings.
LE PROFIL
Titulaire d’un diplôme en hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d’une expérience significative de 3 à 5 ans en gestion multisites, idéalement dans le secteur de la restauration collective.
Disponible, rigoureux(se) et parfaitement organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour vos capacités de management, votre aisance relationnelle et votre sens du service.
CARACTÉRISTIQUES DU POSTE:
–CDI
– Temps plein
–Statut : cadre
–Rémunération annuelle brute : 52 à 68 K€ selon expérience dont variable.
Merci d’envoyer votre CV en précisant la référence 2206-CST-75
Postuler à cette offre
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
