Tel: 02 55 99 05 45 du Lundi au Vendredi
(Ouvert)
| Type de contrat : | Emploi en CDI |
| Condition de travail : | En continu |
| Type d'établissement : | Restaurant Gastronomique |
| Expérience : | |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2 800,00 € |
OFFRE D EMPLOI:
H&R est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients, d'un :
CHEF DE CUISINE (H/F) SPLENDIDE RESTAURANT BISTRONOMIQUE ITALIEN - PARIS
Le lieu est un somptueux restaurant bistronomique Italien, situé en plein cœur du Marais.
Toute la cuisine du restaurant est faite "maison", avec des produits frais et de saison.
Restaurant sur ses premiers mois d'ouverture.
Capacité d'envoi: 80 cvts par service
Brigade cuisine composée de 4 personnes
Fermé le dimanche et le lundi.
PROFIL:
- Expérience au poste de chef de cuisine bistronomique
- Grande créativité- Capacité à fédérer et bon relationnel
- Connaissance de la cuisine Italienne
- Grande motivation et envie d'évoluer sur ce lancement de projet
MISSIONS:
- Création de la carte
- Gestion de l'équipe cuisine
- Commandes et relations fournisseurs
- Gestion des coûts
- Exécution opérationnelle (services en coupures).S
alaire à négocier en fonction du profil aux alentours des 2800 net /
Disponible de suite
Si cette offre vous intéresse, merci de transmettre votre CV
Référence: 2210-CHF-CAR
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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
