Emploi - Fonds de Commerce - Equipement - Services

Emploi  DIRETTORE DELLE OPERAZIONI (M/F)

Emploi  DIRETTORE DELLE OPERAZIONI (M/F)
590

3 500 €

75001 - paris (1er arrondissement)

Ref : 2146-DIR-01

Offre d'Emploi Directeur restaurant

Type de contrat :Emploi en CDI
Condition de travail : En continu
Type d'établissement : Autre activité en hôtellerie et restauration
Expérience :
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 3 500,00 €

Description

OFFRE D'EMPLOI: 

H&R, società di reclutamento specializzata nel settore alberghiero e della ristorazione, cerca tra i suoi clienti:

DIRETTORE DELLE OPERAZIONI (M/F)) PASTICCERIA ITALIANA - PARIGI

La struttura è una pasticceria/sala da tè italiana di lusso che offre anche un piccolo menu pranzo durante il giorno.

Situata nel 1° arrondissement di Parigi, questa casa è rinomata per l'eccellenza dei suoi prodotti, il suo servizio impeccabile e la sua raffinata decorazione d'interni.

MISSIONI

Garantire pulizia, igiene (HACCP)· Supervisionare la squadraGarantire l'allestimento della sala ristorante,Fornire un servizio di supporto al team quando necessario

Gestione delle scorte (inventari prima e dopo l'operazione, ordini dai fornitori, verifica delle consegne, ecc.)·

Rapporto con i fornitori: analizza offerte e costi al fine di ottimizzare i prezzi, in accordo con la politica dei prezzi dell'aziendaMonitoraggio degli acquisti 

Analisi e monitoraggio dei conti operativiVerifica del raggiungimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi

PROFILO:

Conoscenze :Esperienza esecutiva nella ristorazione di lusso di 3/5 anni

Comprendere le sfide del luogo e proporre soluzioni adeguateUso comune dei comuni strumenti di Office (Word, Excel, ecc.)

Saper comunicare problemi e segnalareCapacità di analizzare e fare proposte

Competenza :

Rigorosi, organizzati, coinvolti, puntualiDinamico,

autonomo,

versatileSenso commerciale e capacità interpersonali

Capacità di lavorare in team

PedagogoLingue:

· Francese, inglese e italiano sono richiesti per questa posizione.

CARATTERISTICHE DEL LAVORO

Contratto a tempo indeterminato

Retribuzione: € 3.500 netti mensiliInvia

il tuo CV specificando il riferimento 2146-DIR-01

Postuler à cette offre


H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes. VOUS ÊTES À LA RECHERCHE D’UN EMPLOI OU D’UN SALARIÉ DANS L’UNIVERS DE LA RESTAURATION OU DE L’HÔTELLERIE ? H&R cabinet de recrutement des cadres de l’hotellerie restauration, Basé à Paris nous pouvons intervenir sur n’importe quelle région du monde.
Envoyer un message
Imprimer l'annonce

Votre ! PUB ici à partir de
36€ HT / mois !!

Cliquez ici
com