| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre du développement de notre boutique spécialisée dans la vente de bonbons et de produits à base de fruits frais (bar à fruits, jus, smoothies), nous recrutons un(e) Responsable de boutique.
Véritable représentant(e) de l'enseigne, vous assurez la gestion globale du point de vente et veillez à offrir une expérience client de qualité, dans un environnement accueillant et respectueux des standards de l'enseigne.
Missions principales :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la gestion quotidienne de la boutique (ouverture, fermeture, tenue de caisse)
- Superviser la préparation et la vente des produits (bonbons, fruits frais, boissons)
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Encadrer, former et animer l'équipe (plannings, accompagnement, motivation)
- Mettre en œuvre les actions commerciales et veiller à l'attractivité du point de vente
- Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, objectifs)
Profil recherché :
- Expérience souhaitée sur un poste similaire dans le commerce de détail, la restauration rapide ou le secteur alimentaire
- Sens du commerce et qualité de la relation client
- Capacité à encadrer et mobiliser une équipe
- Organisation, autonomie et rigueur
- Intérêt pour les produits gourmands et naturels
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée
Avantages :
- Poste à responsabilités au sein d'un concept en développement
- Environnement de travail dynamique et structuré
- Possibilités d'évolution professionnelle selon la croissance de l'enseigne
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.