| Type de contrat : | Emploi en CDD |
| Condition de travail : | En coupure |
| Type d'établissement : | Autre activité en hôtellerie et restauration |
| Expérience : | |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3 150,00 € |
Description
Entreprise
Traiteur situé sur la zone géographique de Montélimar recherche son
Poste
1er Maitre d’hôtel H/F
Vous êtes l’équivalent du directeur du personnel. Dès la signature des contrats de prestation traiteur, vous êtes le relais logistique quand l’événement est lancé.
Vous sélectionnez le personnel de service, établissez les responsabilités de chacun et les plannings et vous supervisez la facturation des heures effectuées.
Vous vous rendez sur les lieux de l’événement en amont pour contrôler le matériel, vous validez les différentes phases de livraison, vous construisez votre équipe et les accueillez.
Vous êtes l’interlocuteur direct du client, vous proposez les plats à la dégustation en amont.
Meneur d’hommes et coordonnateur, véritable interface entre la salle, le personnel et le client, vous résolvez efficacement et discrètement les problèmes éventuels.
Profil
Tenue irréprochable, efficacité, patience et courtoisie sont vos valeurs.
C’est un métier physique et exigeant avec des horaires souvent difficiles
Ce poste est un CDD du 1er Mai au 30/09/2022
le Salaire est de 2500 € net , avec des congés les lundi et mardi
Le siège du Lieu de travail est à Montélimar Nord
Contrat: Saison
Date de prise de poste: 1 MAI
Période saisonnière: 5 MOIS
Rémunération: 2500/2600 € net
Etablissement: Traiteur
Lieu: 26200 Montelimar
