| Type de contrat : | Emploi en CDD |
| Condition de travail : | En coupure |
| Type d'établissement : | Restaurant Gastronomique |
| Expérience : | |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2 900,00 € |
Restaurant bistronomique spécialisé dans le poisson recherche pour compléter son équipe Poste Un Chef de partie froid H/F Vous serez en charge du poste des entrées. La brigade se compose de 7 personnes :chef de cuisine, 1 second de cuisine, 4 chefs de partie, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. L’activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité. Vous êtes diplômé d’un cap de cuisine et vous avez déjà l’expérience du travail saisonnier. Saison 15/04 au 15/09/2022 Salaire 2400 € net poste nourri logé (colocation) Horaires en coupure 1 jour de congé :St Florent-20 Contrat :Saison Date de prise de poste: 15 AVRIL Période saisonnière: 6 MOIS Rémunération: 2300/2400 € net Etablissement :Restaurant BistronomiqueEntreprise
Lieu :20217 Saint Florent Profil
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