| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un(e) chef de partie (H/F) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre brigade. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
vos Missions
-Participer à la préparation et à l'envoi des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement
-Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste durant le service
-Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
-Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gérer votre poste de travail (mise en place, organisation et propreté)
-Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
-Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks
Le poste est à pourvoir à compter du 01/03/2025
Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine variable
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.