| Type de contrat : | Emploi en CDD |
| Condition de travail : | En continu |
| Type d'établissement : | Restaurant Traditionnel |
| Expérience : | |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3 100,00 € |
Description Chalet situé en pied de piste de restauration traditionnelle, recherche son CHEF DE CUISINE H/F Vous travaillez à 2 en cuisine, l’activité d’été est de 100 cvts jour. La carte proposée est de type brasserie ( salades, foie gras maison, entrecôte, burger, pâtes, un filet de Dorade, spécialités savoyardes, desserts de restauration classiques). Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine : relation fournisseurs, gestion des coûts et respect des normes HACCP. Vous êtes habitués au rythme saisonnier. Ce poste est renouvelable pour la saison d’hiver soit en contrat saisonnier ou avec la possibilité d’un contrat en CDI. L’hiver l’activité est de 400 cvts jour , avec une brigade de 4 personnes et 1 pizzaiolo. Vous êtes logés en chambre seule. Saison du 1/07 au 31/08/2022 Salaire 2500 € net Nourri logé en été Salaire 2800 € net nourri logé en hiver Valmorel-73 Contrat; Saison Date de prise de poste: 1 JUILLET Période saisonnière: 2 MOIS Rémunération: 2500/2600 € net Etablissement: Brasserie Lieu :73260 Valmorel
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