| Type de contrat : | CDD - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
L'équipe de L'Escale à Porquerolles recrute un/e barman/aid de journée et certains soirs dès le 1/02/25.
Voici les tâches qui doivent être maitrisées par la/le candidat/e :
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Maitrise les techniques de mixologie et les recettes des cocktails
Assure le suivi des commandes et la gestion des stocks
Dresse un inventaire des produits disponibles en réserve
Gère les besoins en approvisionnement
Range des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionne des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Maintient une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Respecte les règles de sécurité au travail
Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecte les standards qualité de l'établissement
Respecte des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Parler une ou plusieurs langues étrangères
A le sens du service
Fait preuve de réactivité
Se montre polyvalent
Salaire 3076€ brut par mois
Possibilité de logement
Trajets en bateau payés par l'employeur.
Cadre de travail idyllique !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 3 076,00€ par mois
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.