| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Après l'ouverture de notre restaurant VOLFONI à Torcy (BAY 1) , nous recherchons un/une apprenti(e) Barman(Barmaid)
*** Vous préparez un CAP service en hôtel - café -restaurant ou un BAC PRO services en restauration***
Vos missions :
- Prendre en charge les commandes
- Confectionner et servir les commandes selon le demandes des clients
- S'assurer du bon déroulement du service du bar
- Garantir le respect des normes HACCP et process de la compagnie
- Aider à la réalisation de l'inventaire et le passage des commandes boissons
- Maintenir la propreté du matériel et des locaux
- Participer à la formation du personnel
- Assister les serveurs dans le service
- Excellent relationnel (politesse et courtoisie)
- Une solide gestion du stress et du temps
- Connaitre et appliquer les normes d'hygiène & sécurité
- Avoir le sens du service
- Le sens de la communication et le gout du travail en équipe
Amplitude Horaire :
10h30 - 2h
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.