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chef de cuisine ou commis de cuisine- logé - #alpesdusud  (H/F)

chef de cuisine ou commis de cuisine- logé - #alpesdusud (H/F)

Non communiqué

05330 - ST CHAFFREY

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Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Contrat pour la saison hiver jusqu'au 31 mars avec prolongation possible jusqu'au 14 avril.
Le poste est nourri et logé.
1 jour de repos fixe (le mardi)

Missions :
Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350:
- préparation des plats du jour
- coordination de l'équipe (2 salariés)
- gestion des stocks et des commandes
- respect des normes HACCP
Service midi et soir pour 80 à 100 couverts par jour.

Profil recherché :
Vous avez des compétences en cuisine (sauces, cuisson des viandes...)


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