Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Bonjour
Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration et avez au moins deux ans d'expérience,
Vos missions:
- Préparer des plats chauds et froids ( maîtrise des temps de cuisson )
- Découper le poisson et les légumes
- La mise en place
- Entretenir la cuisine et ses équipements.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Suivi de la traçabilité des produits, travail avec des produits frais.
- Forte connaissance en cuisine du monde ( asiatique, cuisine des îles, orientale...)
Vous êtes autonome sur votre poste
Travail toute la semaine, permis B exigé