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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

11200 - LEZIGNAN CORBIERES


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Bonjour
Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration et avez au moins deux ans d'expérience,
Vos missions:
- Préparer des plats chauds et froids ( maîtrise des temps de cuisson )
- Découper le poisson et les légumes
- La mise en place
- Entretenir la cuisine et ses équipements.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Suivi de la traçabilité des produits, travail avec des produits frais.
- Forte connaissance en cuisine du monde ( asiatique, cuisine des îles, orientale...)

Vous êtes autonome sur votre poste
Travail toute la semaine, permis B exigé


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