| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Dans un hôtel-restaurant familial Logis Hotels, proposant une cuisine raffinée à ses clients, pour un contrat du 14 avril au 28 septembre 2025 en CDD avec Possibilité de logement.
Missions :
- Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine, en restaurant gastronomique
- Mise en œuvre des entrées et desserts conçus par le chef
- Gestion du poste froid (entrées + desserts) avec potentiel pour passer au chaud en soutien
- Mise en place le matin et le soir
- Dressages des plats pendant les services du midi et du soir
- Rangement et nettoyage après le service, midi et soir
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
- Gérer un poste de travail (organisation, préparation des commandes, nettoyage)
Qualités attendues :
- Capacité d'écoute des consignes, volonté d'apprendre
- Aptitude à travailler en équipe
- Propreté et rigueur
- Autonomie
- Polyvalence exigée
Planning :
- 2 jours de congés par semaine
- Coupure l'après-midi
Formation dans le métier indispensable
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.