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Employé de restauration (H/F)

Employé de restauration (H/F)

60200 - COMPIEGNE


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un poste d'employé de restauration (H/F) dans un EHPAD.
Planning en grande journée avec 1 week-end sur 2 de travail.
Jours travaillés semaine 1 : Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche 8H00-19H00 avec 1H00 de pause. Repos Mercredi / Jeudi / Vendredi.
Jours travaillés semaine 2 : Mercredi / Jeudi / Vendredi 8H00-19H00 avec 1H00 de pause. Repos Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche.
Rémunération : 1780€ Brut X 13 mois + Pac / Psm 78.50€ X 12 mois soit un salaire annuel Brut de 24 082€
CE d'entreprise (ex : parcs d'attractions, Cinéma, Licence de sport, Chèques Cadeaux).
Mutuelle de groupe.

Compétences : Employé de restauration autonome en production froide (traditionnel ou restauration collective). Connaissance des normes HACCP / PMS (formation de groupe possible après la période d'essai effectuée). Connaissances des textures modifiées (accompagnement sur site). Connaissances des régimes (accompagnement sur site).

Descriptif du site : EHPAD de 150 convives. Cuisine traditionnelle, produits frais.
Vos missions : Plaquage et dispatche selon les unités et point de livraison. Allotissement de la production froide et chaude dans les chariots midi et soir. Livraison des chariots dans chaque unité midi et soir. Nettoyage de son poste de travail, réception des marchandises à ranger. Plonge batterie les week-ends.
Equipe composée de 6 personnes en roulement :
Par jour du lundi au vendredi : 1 chef, 1 second, 1 employé de restauration, 1 plongeur
Par jour le samedi au dimanche : 1 second, 1 employé de restauration


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