| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vous souhaitez préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur en alternance dans un restaurant gourmand à Bourg-lès-Valence où la cuisine française traditionnelle rencontre le savoir-faire de la pizza artisanale, avec le CFA ALORS FORMATION sur Valence ?
Rejoignez la team de « AU RESTAU » !
Au sein de cet univers, vous assurez les missions suivantes :
ACCUEIL ET PRISE EN CHARGE DES CLIENTS
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer.
- Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
SERVICE ET MISE EN PLACE
- Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Débarrasser et redresser les tables entre chaque service.
HYGIÈNE ET GESTION DU MATÉRIEL
- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer et entretenir le matériel de service.
COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :
- Réactif(ve) et avenant(e)
- Soigné(e) (hygiène irréprochable),
- Rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Gestion des commandes aux fournisseurs pour bar, vin et produits d'entretien
AVANTAGES :
1 repas par service en panier
Contrat de travail en apprentissage
CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage
Poste à pouvoir dès que possible
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.