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CHEF DE PARTIE FROID H/F

CHEF DE PARTIE FROID H/F

56320 - LE FAOUET


Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Dans le cadre de la saison d'été, nous recherchons un chef de partie froid H/F, pour renforcer notre équipe en cuisine de 4 personnes.
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge de la production et de l'organisation du poste froid
Vos missions :
- assurer la préparation et l'envoi des entrées, froides, salades et si besoin des desserts
- garantir la qualité , la régularité et la présentation des plats
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité et HACCP
- maintenir la propreté du poste et du matériel
Qualités :
- organisation, autonomie
- esprit d'équipe
- ponctualité

Vous travaillez en coupure, 2 jours et demi de repos , le mardi, mercredi et samedi midi.
PRISE DE POSTE EN JUIN


A PROPOS / POUR LES CHR

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