Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F)

32000 - AUCH


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Pour notre restaurant, à AUCH (32000) nous recherchons une ou un second de cuisine (H/F).

Vous aimez :
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité

Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans minimum à un poste similaire.

Missions :
- Etre l'assistant direct du chef de cuisine
- Doté-e d'une expérience au sein d'une brigade, il ou elle connaît parfaitement tous les postes de la cuisine sur lesquels il ou elle a précédemment «tourné» avant d'exercer les responsabilités de second

Excellent cuisinier, il ou elle élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il ou elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.

Poste à pourvoir rapidement.
3 jours de repos consécutifs - Avantages : Restauration et mutuelle.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.