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A vendre Panier à fermentation rond

A vendre Panier à fermentation rond

13,00€

44000 - NANTES

785

CUISINE PRO CHR

Type d'annonce :Vente de materiel pro CHR NEUF
Type de materiel : Panier à fermentation rond en bois - 1 kg
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  • Les moules à pain en bois taillé assurent une cuisson homogène du pain. La température est maintenue de manière optimale dans les formes sculptées du bois.
  • Mélanger avec un peu de farine de blé, d'amidon de boulangerie ou de farine d'avoine. Ensuite, placez le pain de forme ronde pour cuire / marcher. Une fois que le pain est cuit, il peut être déplié du moule ou secoué doucement. Cela permet une cuisson directe sur la brique ou la plaque de cuisson.
  • Parfait pour cuire du pain : pour le pain avec des pâtes à oxygène rustiques, du pain de ferme mais aussi du pain brillant.
  • Taille : idéal pour 1 kg de pain, convient très bien pour le pain de 750 g à 1500 g. Dimensions : 23 cm de diamètre intérieur (26 cm extérieur) - Le panier de cuisson mesure 7 cm de haut
  • Durable : 70 % de poids en moins et donc moins de CO2 lors du transport - Fabriqué en Allemagne - Moins de place lors de l'empilage - Compostable - Fabriqué en bois FSC - Séchage rapide
Livraison GRATUITE (0,01€ pour les livres) en point retrait (selon éligibilité des articles). Détails
MatériauPierre, Bois
MarqueBäckerei Spiegelhauer
Dimensions de l'article L x l x H26 x 26 x 7 centimètres
Poids0.12 Kilogrammes
FormeRond, Pomme
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