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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

29770 - AUDIERNE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Vos missions principales :
-Elaboration des menus pour une brasserie
-Gestion des stocks
-Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
-Préparation des plats en cuisine : entrées et plats
-Entretien de la cuisine, du matériel et des équipements
-Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Service du midi et du soir l'été, service seulement le midi en mai, juin et septembre. Capacité 40 couverts.

Formation en interne possible avant embauche par le biais de la préparation opérationnelle à l'emploi individuelle

Poste à pourvoir début mai jusqu'à fin septembre 2025.


A PROPOS / POUR LES CHR

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