S'ADAPTE PARFAITEMENT À LA MAIN: Notre manche de couteau breveté est de forme ergonomique et s'adapte parfaitement à l'anatomie de la main. Le bois d’olivier avec effet antidérapant assure une bonne prise, même lorsqu'il est mouillé
ACIER FORGE JAPONAIS: L'acier Damas VG-10 de nos couteaux professionnels provient de Takefu, les experts du Japon. Fabriqués avec précision à partir de 67 couches dans un processus de trempe perfectionné, nos couteaux sont particulièrement solides et stables.
ATTENTION, TRANCHANT! La lame ultrafine mesure moins de 2 mm et permet de couper des tranches fines, les pièces les plus élaborées et élégantes et les légumes durs avec précision et facilité.
CONÇU AVEC DES PROFESSIONNELS DE LA CUISINE: Col arrondi pour réduire le risque de blessure, aucune zone inaccessible pour un nettoyage facile et une hauteur de lame parfaite pour protéger la main.
SHOKO – UNE QUALITÉ PROFESSIONNELLE À UN PRIX INCOMPARABLE: un design magnifique, une fonctionnalité maximale et des matériaux exclusivement de haute qualité. Notre mission: rendre les couteaux de cuisine professionnels abordables pour tous les amateurs et professionnels de la cuisine.
Matériau de la lame
Acier allié
Marque
Shoko
Bord de lame
15°
Dimensions de l'article L x l x H
17 x 0.2 x 5 centimètres
Poids de l'article
220 Grammes
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