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Pâtissier (H/F)

Pâtissier (H/F)

49400 - SAUMUR


Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €

Vos missions :

Garant de la qualité des produits servis
Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
Responsable du coût matières et gestion des fiches techniques
Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
Réalisation des desserts de la carte dans le respect des fiches techniques
Production quotidienne (mise en place, dressage)
Gestion des stocks pâtisserie et commandes associées

Vos qualités :

Vous êtes passionné par la pâtisserie
Vous êtes organisé et soigneux
Vous savez être créatif et rigoureux
Vous avez le goût de la décoration
Vous aimez le travail en équipe


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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